30 мая на площадке Управления предпринимательства и промышленности Акмолинской области эксперты Центра кластерного развития АО «КИРИ» Гульнара Саукенова и Зарина Абжаппарова и директор по предпринимательской конкурентоспособности испанской компании INFYDE Карлос Диез провели первые встречи рабочих групп с предприятиями и организациями кластера по переработке молока в Акмолинской области.

Во встрече приняли участие представители 8 предприятий и организаций, среди которых были ТОО «Гормолзавод», ТОО «КапиталНатурПродукт», СПК «Ақмол сүт», КХ «Карнашаускене», ГККП «Сельскохозяйственный колледж», ТОО «Есильский маслодельный комбинат», КГУ им. Ш. Уалиханова, ДООЗ Акмолинской области КООЗ МЗ РК.

По результатам аналитической работы и выявлении текущих проблем отрасли были определены 3 основные стратегические рабочие группы:

производство сырого молока;

технологии и инновации;

повышение человеческих ресурсов.

Основная задача встречи состояла в определении проектов и формулировке инструментов государственной поддержки в рамках приоритетных направлений развития кластера Акмолинской области.

В ходе встречи была выявлена необходимость картирования имеющихся производителей сырья в Акмолинской области, а также разработки и соблюдения единых стандартов к качеству сырого молока и по правильному уходу и содержанию поголовья, объединения производителей молока с целью снижения финансовой нагрузки.

В рамках работы второй рабочей группы обсуждались вопросы проекта по производству молочных продуктов для детей и были определены следующие задачи:

необходимость исследования рынка детских молочных продуктов Казахстана и ЕАЭС;

необходимость изучения требований и норм для вхождения на рынок детских молочных продуктов.

Целью заседания третьей рабочей группы являлось обсуждение проекта по созданию Центра компетенций для предприятий и фермеров молочной отрасли Акмолинской области.

Также в период с 28 июня по 1 июля 2018 года были проведены индивидуальные интервью с руководителями торговых сетей (ритейл) и дистрибьюторских компаний, среди которых - ТОО «КенМарт», ТОО «Бахус», ТОО «Жетi Аспан» (Галмарт), Супермаркет А2, ТОО «LogCompany», ТОО «Burabai Food», а также с директором департамента стратегического развития Фонда финансовой поддержки сельского хозяйства Олжасом Арипбаевым и Заместителем руководителя управления сельского хозяйства Акмолинской области Хасымом Иткусовым.

По словам руководителей компаний, основной проблемой перерабатывающих предприятий области является недооценивание вложений в маркетинг компаний, что является основным рычагом продвижения продукции на рынке. Руководители торговых сетей отметили у местных предприятий слабую информационную политику и отсутствие заинтересованности участия в дегустационных мероприятиях и акциях.

Вторая встреча экспертов КИРИ с рабочими группами запланирована в июле 2018 года.